Лень заниматься спортом, а похудеть хочется? Тогда вам Зеленый кофе!

Зеленый кофе — это стройность и долголетие!

Многие сейчас стремятся к здоровому образу жизни. Употребление зеленого кофе очень хорошо помогает в оздоровлении. Но чем он отличается от черного и почему так полезен и уникален?

Всем известен сорт кофе Арабика. Именно из него чаще всего делают зеленый бодрящий напиток. Отличаются зерна лишь тем, что черный кофе проходит хорошую термическую обработку. И это значит, что большое количество полезных веществ исчезает при хорошей обжарке.

Зеленый кофе содержит много витаминов и минералов. Главным же, который влияет на снижение веса, является никотиновая кислота. Все дело в том, что это вещество улучшает обмен веществ в организме, а значит и помогает хорошо сжигать жиры.

Приготовить напиток из зеленых зерен довольно просто. Все делается примерно так же, как и при варке черного кофе. Самое главное — это обжарка зерен. Продолжительность такой термообработки должна быть 5-10 минут. После чего зерна измельчают в кофемолке и варят на среднем огне, около 5 минут, до появления пленки.

Надо сказать, что вкус зеленого кофе довольно специфичен — вяжущий и с небольшой кислинкой. Но это придает ему неповторимую уникальность. А польза, которая таится в чашке зеленого кофе, бесценна. Будьте здоровы!

Источник: 74coffee.ru